Milena Macedo Viana

Nutricionista

Picos, PI

Graduada em Nutrição pela Faculdade de Ciências Humanas e Tecnologicas do Piauí-NOVAFAPI. Especilalista em Saúde Pública pela Universidade Cruzeiro do Sul.Foi Nutricionista Responsável Tecnica da Merenda Escolar da Secretraria Estadual do Piauí-SEDUC de 2009 a 2016. Nutricionista do Núcleo de Apoio da Saúde da Família -NASFda Secretaria Municipal de Saúde de Picos -PI (2010 a 2012).Supervisora do Campo de Estágio do Curso de Nutriçao da UFPI, vinculado à Secretraria Municipal de Saúde e Secretaria Estadual do Piauí( 2010).Foi Professora do Curso Técnico em Nutrição e Dietetica do Centro de Educação Profissional José de Almir Sá-SENAC, das disciplina Técnica Dietpetica e Gastronomia I e Administração dos Serviços de Alimentação.Atualmente trabalha na Prefeitura Municipal de Paquetá-PI,como Responsável Técnica da Merenda Escolar do Municipio, desde 2009.

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Histórico profissional

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Experiência profissional

Professora do Curso Técnico em Nutrição e Dietética

2015 - Atual

SENAC

Miistrou aula no Curso Técnico em Nutrição e Dietética nas disciplina: (Técnica Dietética e Gastronomia I e Administração dos Serviços de Alimentação no Centro de Educação Profissional “José Almir de Sá”SENAC, com carga horária de 210 horas.

SUPERVISORA DE CAMPO DE ESTÁGIO DA UFPI

2010 - Atual

UFPI Vinculado à Secretaria Municipal de Saúde-Picos-Pi

Supervisora de Campo de Estágio, do Curso de Nutrição da UFPI, realizado na Secretaria Municipal de Saúde, no período de 09 de Agosto a 14 de Outubro de 2010. 120 h de atividades.

SUPERVISORA DE CAMPO DE ESTÁGIO DA UFPI

2010 - Atual

UFPI Vinculado à Secretaria Estadual do Piauí

Supervisora de Campo de Estágio, do Curso de Nutrição da UFPI, realizado na Secretaria de Educação e Cultura do Piauí- SEDUC, no período de 15 de Outubro a 08 de Dezembro de 2010. 270 h de atividades.

NUTRICIONISTA-NASF

2010 - 2012

SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE -PICOS-PI

Participou da Oficina para formação de “Tutores da Estratégia Nacional de Promoção da Alimentação Saudável”-ENPACS, 2010. 24 h.

RESPONSÁVEL TÉCNICO DA MERENDA ESCOLAR

2009 - Atual

Prefeitura Municipal de Paquetá-PI

Participou do Curso de Capacitação de Merendeiras com o Tema: Treinamento para Manipuladores de Alimentos da Rede Estadual de Educação,2009. 20 h Participou do Encontro de Nutricionistas do Programa Nacional de Alimentação Escolar da Região Nordeste-Fortaleza/CE, 2009.

RESPONSÁVEL TÉCNICA DA MERENDA ESCOLAR

2008 - 2012

Secretaria Estadual de Educação do Piaui-SEDUC

Participou do Curso de aperfeiçoamento para Nutricionista das Gerências Regionais de Educação, realizado pela Secretaria Estadual de Educação, SEDUC/2012. 40 h .

Acadêmico

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Formação acadêmica

Especialização em SAÚDE PÚBLICA

2006 - 2008

Universidade Cruzeiro do Sul SP

Graduação em NUTRIÇÃO

2004 - 2008

FACULDADE DE SAUDE,CIENCIAS HUMANA E TECNOLOGICAS DO PIAUI
Orientador: Luciana Melo de Farias
Prevalência de Sobrepeso, Obesidade e Hipertensão Arterial em Funcionários Plantonistas de uma Unidade de Saúde de Teresina-Pi. 2008